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荷仙速凍藕合——多種食用菜譜大全

hexian 日期:2021-09-01

油炸速凍藕合

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制作步驟


1/ 油鍋加熱后,倒入藕合。

2/ 油炸至兩面金黃,然后撈出瀝油(靜至2分鐘)。

3/ 隨后再次復炸3分鐘左右,這樣味道更香更脆。

4/ 油炸好的藕合可直接吃、或者直接蘸醬食用。



干煸速凍藕合

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制作步驟


1/ 將提前油炸好的藕合準備好。

2/ 油鍋加熱后,加入配菜,洋蔥切丁、青紅辣椒、干辣椒花椒翻炒均勻。

3/ 隨后加入面包糠(面包糠需提前油炸好,或炸煸炒好)。

4/ 隨后倒入藕合,再撒點辣椒面、胡椒粉、白芝麻翻炒均勻即可出鍋。

5/ 加入一點淀粉收汁,就可以出鍋享用了。



魚香速凍藕合

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制作步驟


1/ 先油炸好藕合。

2/ 然后熱油制作魚香或糖醋底料,淋上去即可。


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