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美味蓮藕丁——多種食用菜譜大全

hexian 日期:2021-09-01

宮爆藕丁

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制作步驟

1/ 油鍋加熱后放入少許蒜泥和姜末。

2/ 隨后倒入宮保藕丁配料

配料有:雞胸肉400g、炸花生米50g、大蒜5瓣、淀粉適量、干辣椒10個、食用油少許、蠔油50g、香油1小勺香油、醬油1小勺、料酒1小勺、香醋1小勺、鹽1小半勺、白糖1小勺、味精小勺。

3/ 翻炒雞丁至熟透,然后加入荷仙蓮藕丁,出鍋前撒一點蔥花點綴、提香,最后裝盤享用啦!


 

豬肉藕丁包

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制作步驟

1/ 將豬肉、藕丁等配料混合好

配料有:豬肉500g、藕丁150g、食用油少許、香油少許,少許鹽、面粉200g、酵母2g。

2/ 酵母用溫水混合,把酵母水倒入面團里面,揉面至面團光滑。

3/ 開始包包子。

4/ 把包好的包子蒸30分鐘即可享用。



酸辣藕丁

香辣藕丁.jpg

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制作步驟

1/ 藕一大碗,放半碗清水,滴入少許白醋。

2/ 藕丁沖洗后馬上放入步驟1的白醋水中浸泡幾分鐘后撈出瀝干。把干紅椒剪成小段備用。

3/ 燒熱油鍋,放花椒轉小火炒出香味兒,撈出花椒。

4/ 再放干辣椒稍稍煸一下,撒點蔥花出鍋。



豬肉藕丁餃子

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制作步驟

1/ 把所有的配料混合攪拌均勻,加入少許鹽

配料:豬肉500g、藕丁500g、香蔥50g。

2/ 用餃子皮包入餡料

3/ 等水開后下入餃子,煮幾分鐘后即可食用。



泡椒藕丁

泡椒藕丁.jpg

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制作步驟

取一大碗藕丁,放半碗清水,滴入少許白醋,放入配料混合即可享用。

配料有:干紅辣椒、白醋、鹽、雞精、白糖、花椒

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